As maçãs Golden são maçãs tipicamente amarelas, sendo originárias dos Estados Unidos. Conhecidas pelo seu sabor crocante, suculento e doce, são populares em todo o mundo. Em Portugal, estão entre as variedades cultivadas na região Oeste – as variedades que utilizamos para este snack são a Golden Delicious e a Golden Suprema. Toda a fruta que utilizamos provém de fruticultores da região. Caso esteja interessado, pode verificar quem produziu a fruta em cada embalagem.
Produção
A produção dos nossos snacks é simples, embora o processo seja demorado.
Começamos por fatiar a fruta e colocá-la em estufas especialmente projetadas para secagem ao sol, o que é mais ecológico do que secar a fruta em fornos. Esse método permite preservar o sabor da fruta fresca, uma característica única dos nossos snacks.
À medida que a fruta seca, o seu sabor intensifica, resultando em snacks naturalmente doces, sem adição de açúcar.
O processo de secagem dura cerca de 3 dias, dependendo do clima. Após a secagem, embalamos a fruta.
Todos os nossos snacks são uma fonte de vitaminas e minerais, sendo também ricos em fibra. Para mais informações, consulte a declaração nutricional ao lado.
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